Chcesz się zdrowo odżywiać i ograniczyć ilość spożywanych cukrów, które zwiększają tkanę tłuszczową w organizmie? Szukasz substancji która zastąpi biały cukier, przez niektórych nazywany białą śmiercią? Idealnym rozwiązaniem jest stewia o której coraz częściej się wspomina. Stewia jest to produkt słodzący dostępny w postaci białego proszku (pudru), w postaci płynu, kropelek oraz tabletek. Dostępne są również liście z których sami możemy przygotować słodki napar. W krajach Unii Europejskiej jest sprzedaż na masową skale rozpoczęła się w 2011 roku ponieważ wcześniej wykonywano badania czy nie jest to produkt szkodliwy dla ludzi podczas gdy np. dbający o zdrowie Japończycy przetwarzają tą roślinę na substancję słodzącą od stuleci. Najważniejszym czynnikiem przemawiającym za zastąpieniem białego cukru stewią jest fakt, że nie zawiera ona żadnych kalorii a łyżeczka pudru z rośliny stewi odpowiada szklance cukru. Warto wspomnieć, że zalecana porcja spożycia cukru w ciągu dnia dla człowieka to ok. 18 łyżeczek. Jednak należy wziąć pod uwagę, że cukier znajduje się prawie we wszystkich spożywanych przez nas produktach takich jak gazowane napoje, jogurty. Dlatego jeśli dodatkowo słodzimy kawę, herbatę lub przyprawiamy potrawy cukrem warto zastąpić go właśnie stewią. Wbrew pozorom nie jest to bardzo drogi produkt i można go nabyć w sklepach ze zdrową żywnością a coraz częściej również w sklepach spożywczych. Stewię można również w okresie letnim hodować w naszym klimacie w ogródku bądź też w doniczce jako roślinę całoroczną.
