Zdrowa dieta to dieta pełna warzyw oraz potraw, w których zajmują one istotne miejsce. Kto chce się cieszyć wspaniałym smakiem mięsa, a jednocześnie wspierać swe zdrowie, ten może wypróbować przepis na dietetyczną pierś z indyka. Jako że danie to ma wspierać naszą formę, warzywa są tu dodatkiem obowiązkowym. Potrawa ta polecana jest każdemu, kto chce żyć zdrowo, choć przepis ten został stworzony przede wszystkim z myślą o osobach mających problemy z pracą wątroby.
W jaki sposób można przygotować to danie?
By przygotować dwie porcje mięsa, należy skompletować niezbędne składniki. Są to:
-filet z piersi indyka – 1/2 fileta;
-pomidor – 1 sztuka;
-mrożone warzywa – ½ szklanki;
-oliwa z oliwek – 2 łyżeczki;
-zioła – do smaku;
-sok z cytryny.
Przepis, według którego powstaje ta dietetyczna potrawa, jest bardzo prosty. Najpierw należy w odpowiedni sposób przygotować mięso. Oczyszczoną pierś z indyka należy pokroić w paski, a następnie doprawić ulubionymi ziołami. Tak przygotowane mięso należy smażyć na patelni. Ważne, by zrezygnować z dodawania tłuszczu do smażenia. Gdy mięso jest odpowiednio podsmażone, należy dodać pomidory (pokrojone w kostkę) oraz wybrane mrożone warzywa. Następnie należy dodać sok z cytryny oraz oliwę z oliwek. Gdy już wszystkie składniki znajdą się na patelni, należy patelnię przykryć, a wszystkie składniki dusić do chwili, gdy warzywa będą miękkie. Tak przygotowaną pierś z indyka podawać należy z ryżem – kolejnym składnikiem, który w menu osób troszczących się o zdrowie powinien zajmować bardzo ważne miejsce.
Więcej przepisów znajdziesz na mooseart.pl
